Coffee Cream – Kaffee Creme

„That’s all cold coffee!“ - Exactly! And that in the very best sense - „Das ist doch alles kalter Kaffee!“ – Genau! Und zwar im allerbesten Sinn

Chinese Stir Fried with Vegetables Seafood - Chinesisches Pfannengemüse mit Meeresfrüchten

Low calorie, healthy and delicious !! - Kalorienarm, gesund und super lecker!!

Balkan Lamb and Leek Pie – Balkanlamm Lauchpastete

The delights of spring lamb - Die Freuden des Frühlings Lamm

Irish Simnel Cake – Irischer Früchtekuchen

Traditional English Fruit Cake - Traditioneller englischer Früchtekuchen

Vegetable Cobbler – Gemüseauflauf

A delicious, filling warming food full of great fresh veg and a tasty crunchy cheese scone topping! - Ein köstlicher wärmender Auflauf voll mit frischem Gemüse und einem leckeren knusprigen Käse Scones Topping!

Mittwoch, 24. Juli 2013

Toast Hawaii mit gegrillter Ananas und Ziegenkäse

Toast Hawaii mit gegrillter Ananas und Ziegenkäse


Mit diesem Gericht möchte ich euch gerne zur einer kleinen Reise nach Hawaii entführen.Gerillter Käse, süße gerillte Ananasscheiben und geräucherten  Schinken werden zusammen auf gegrilltes Brot gedrückt.

ZUTATEN für 4 Portionen
4 Scheiben Toast
4-8 Scheiben gekochter Schinken
8 Scheiben Ananas
15-20 Scheiben Ziegenkäse, von der Rolle
Butter zum bestreichen 


ZUBEREITUNG
Den Toast vortoasten und mit etwas Butter bestreichen. Die Ananas in einer heißen Grillpfanne von jeder Seite kurz anbraten. Den Toast nacheinander mit Schinken, Ananas und dem Ziegenkäse belegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 2-3 Minuten überbacken.

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Hawaii Toast with grilled pineapple and goat cheese



Grilled cheese is a quick-and-easy lunch and dinner option. This twist on the classic is taking a little trip to Hawaii. Sweet grilled pineapple rings, smoked ham and goat cheese are pressed together in perfect grilled bread. You won't want just one of these sandwiches!

INGREDIENTS for 4 servings
4 slices of toast
4-8 slices of cooked ham 

8 slices of pineapple 
15-20slices of goat cheese, the role of
Butter to coat

PREPARATION
The toast toasting and brush with some butter. The pineapple in a hot grill pan fry on each side. The toast successively with ham, pineapple and goat cheese show.
Bake in preheated oven about 2-3 minutes at 225 degrees.